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PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR
Objetivos:
Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.
Requisitos:
• Ser desempleado con tarjeta de empleo activa en la Región de Murcia.
• Plazas disponibles para trabajadores en Régimen General, Autónomo o en situación de ERTE de cualquier sector con centro de trabajo en la Región de Murcia.
Ficha técnica
- Tipo de formación
- PRESENCIAL
- Horas
- 60
- Horas presenciales
- 60
1. El bar como establecimiento y como departamento
2. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del
3. Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar
4. Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de
5. Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas
6. Preparación y presentación de bebidas combinadas
7. Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el
8. Preparación y presentación de canapés, bocadillos y
9. Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos
10. Participación en la mejora de la calidad
2. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del
3. Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar
4. Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de
5. Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas
6. Preparación y presentación de bebidas combinadas
7. Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el
8. Preparación y presentación de canapés, bocadillos y
9. Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos
10. Participación en la mejora de la calidad
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Objetivos:
Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.
Requisitos:
• Ser desempleado con tarjeta de empleo activa en la Región de Murcia.
• Plazas disponibles para trabajadores en Régimen General, Autónomo o en situación de ERTE de cualquier sector con centro de trabajo en la Región de Murcia.