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MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS - AGENDA 2030
Objetivos:
Conocer los procedimientos de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticos, cuáles de estos son perecederos y su tipología según procedencia y uso.
Conocer los principios básicos de la Agenda 2030, qué representa y cuál es su estado actual de ejecución.
Requisitos:
Ser trabajador (régimen general, autónomo o ERTE) del sector Turismo y Hostelería y cumplir alguno de los siguientes requisitos:
• Título de Bachiller o equivalente.
• Título de Grado o equivalente.
• Título de Postgrado (Máster) o equivalente.
• Título de Técnico Superior (FP Grado superior) o equivalente.
• Certificado de profesionalidad de nivel 3.
Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa.
Ficha técnica
- Tipo de formación
- ONLINE (con tutor)
- Horas
- 135
- Horas teleformación
- 135
Módulo 1 CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 60 horas
Módulo 2 PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS 65 horas
ADGG0002 - MOD03957 - PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA AGENDA 2030 (MÓDULO SOSTENIBLE)
• Conocimiento de los principios básicos de la Agenda 2030.
- Conocimiento acerca de la historia y antecedentes de la Agenda 2030.
- Asimilación del contenido de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
- Conocimiento del marco normativo.
• Identificación y conocimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
- Identificación de los objetivos.
- Conocimiento acerca del compromiso de Sevilla.
- Localización de los ODS
- Identificación de los pasos para la definición e implementación de la Agenda 2030.
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Objetivos:
Conocer los procedimientos de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticos, cuáles de estos son perecederos y su tipología según procedencia y uso.
Conocer los principios básicos de la Agenda 2030, qué representa y cuál es su estado actual de ejecución.
Requisitos:
Ser trabajador (régimen general, autónomo o ERTE) del sector Turismo y Hostelería y cumplir alguno de los siguientes requisitos:
• Título de Bachiller o equivalente.
• Título de Grado o equivalente.
• Título de Postgrado (Máster) o equivalente.
• Título de Técnico Superior (FP Grado superior) o equivalente.
• Certificado de profesionalidad de nivel 3.
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