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MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS - AGENDA 2030

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MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS - AGENDA 2030

Objetivos:

Conocer los procedimientos de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticos, cuáles de estos son perecederos y su tipología según procedencia y uso.

Conocer los principios básicos de la Agenda 2030, qué representa y cuál es su estado actual de ejecución.

Requisitos:

Ser Autónomo del sector Turismo y Hostelería.

Ser trabajador en Régimen General o en situación de ERTE del sector Turismo y Hostelería.

Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa.

Características del curso
Temario

Ficha técnica

Tipo de formación: ONLINE (con tutor)
Horas: 135
Horas teleformación: 135

Módulo 1 CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 60 horas
Módulo 2 PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS 65 horas

ADGG0002 - MOD03957 - PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA AGENDA 2030 (MÓDULO SOSTENIBLE)
• Conocimiento de los principios básicos de la Agenda 2030.
- Conocimiento acerca de la historia y antecedentes de la Agenda 2030.
- Asimilación del contenido de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
- Conocimiento del marco normativo.
• Identificación y conocimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
- Identificación de los objetivos.
- Conocimiento acerca del compromiso de Sevilla.
- Localización de los ODS
- Identificación de los pasos para la definición e implementación de la Agenda 2030.