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OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19

INFORMACIÓN SOBRE CURSOS GRATUITOS 2022

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OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19

Objetivos:

Organizar los pros y contras de la introducción de las medidas higiénico sanitarias anti COVID, y analizar las fortalezas y debilidades que genera en un establecimiento del sector de la hostelería y el turismo.

Requisitos:

Ser trabajador en Régimen General, Autónomo o en situación de ERTE del sector Hostelería.

Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa.

Ficha técnica

Tipo de formación
ONLINE (con tutor)
Horas
20
Horas teleformación
20

• Medidas de la hostelería frente al coronavirus.
- Hostelería y coronavirus. Oportunidades ante nuevos escenarios.
- El escenario actual.
o Flexibilidad y agilidad.
o Nuevos escenarios, hábitos y tendencias.
o Generar confianza.
o Mejorar la gestión.
o Los clientes.
o El reto. mantener el engagement.
- Oportunidades ante los nuevos escenarios.

• Retos y herramientas.
- Delivery y take away.
- Digitalización. la hostelería digital es una realidad.
o Redes sociales como medio de difusión.
o Cartas digitales. la tecnología también está en la sala.
- Análisis dafo.
o Análisis interno del negocio.
o Análisis externo del negocio.