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![LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - ECONOMÍA CIRCULAR LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - ECONOMÍA CIRCULAR](https://cursosgratuitos.grupoeuroformac.com/5690-large_default/hotr0065-logistica-en-bar-aprovisionamiento-y-almacenaje-de-alimentos-y-bebidas-economia-circular-aula-hosteleria.jpg)
Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías.
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos.
Ser Autónomo del sector Turismo y Hostelería.
Ser trabajador en Régimen General o en situación de ERTE del sector Turismo y Hostelería.
Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa.
Módulo 1 GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES 20 horas
Módulo 2 OPERACIONES DE ALMACENAJE Y APROVISIONAMIENTO 15 horas
HOTT02 - MOD03112 - APROXIMACIÓN A LA SOSTENIBILIDAD Y CONCEPTO CIRCULAR (MÓDULO SOSTENIBLE)
- Conocimiento de las tendencias del turismo en la era post Covid-19. turismo sostenible
- El camino hacia la sostenibilidad turística • Principios e hitos del turismo sostenible
- Identificación de las características de la economía circular
- Principios y características
- Tecnologías aplicadas a la economía circular
- Determinación del concepto y características de turismo circular
- Turismo circular y el reto del cambio climático • Tecnologías aplicadas al turismo circular