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COCINA VEGETAL Y COCINA ESPECIAL CON INTOLERANCIAS

INFORMACIÓN SOBRE CURSOS GRATUITOS 2024

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COCINA VEGETAL Y COCINA ESPECIAL CON INTOLERANCIAS

Objetivos:

Familiarizarse con la cocina vegetal y adquirir conocimientos nutricionales, atendiendo a sus valores nutricionales y los inconvenientes que puedan producir a las personas con intolerancias alimenticias.

Requisitos:

Ser Autónomo del sector Turismo y Hostelería.

Ser trabajador en Régimen General o en situación de ERTE del sector Turismo y Hostelería.

Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa.

Ficha técnica

Tipo de formación
ONLINE (con tutor)
Horas
75
Horas teleformación
75

Módulo 1 PRINCIPIOS BÁSICOS Y CONOCIMIENTOS NUTRICIONALES DE LA COCINA VEGETAL 35 horas
Módulo 2 TÉCNICAS DE ELABORACIÓN 40 horas