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ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS)

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ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS)

Objetivos:

Analizar los cambios referidos a la nueva versión del Protocolo IFS sobre calidad y seguridad alimentaria.

Requisitos:

Ser trabajador (régimen general, autónomo o ERTE) con centro de trabajo en la Región de Murcia de cualquier sector.

Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa en la Región de Murcia.

Ficha técnica

Tipo de formación
ONLINE (con tutor)
Horas
21
Horas teleformación
21
1. INTRODUCCIÓN. IFS VERS 4-IFS VER 5.
1.1. Cambios de niveles y puntuaciones.
1.2. Cambios generales de cláusulas.
1.3. Cambios de auditoría y seguimiento.
2. RECORRIDO POR LA NUEVA NORMA IFS V5-2007.
2.1. Requisitos del sistema de gestión de calidad.
2.2. Responsabilidades de la dirección.
2.3. Gestión de recursos.
2.4. Realización del producto.
2.5. Medición, análisis y mejora