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ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS)

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ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS)

Objetivos:

Analizar los cambios referidos a la nueva versión del Protocolo IFS sobre calidad y seguridad alimentaria.

Requisitos:

Ser trabajador con centro de trabajo en la Región de Murcia. Pertenecer al sector Agropecuario

Tipo de formación: ONLINE (con tutor)
Horas: 21
Grupo: 2019-09-16 - 2019-10-07 2019-02-25 - 2019-03-18

Ficha técnica

Tipo de formación
ONLINE (con tutor)
Horas
21
Horas teleformación
21

1. INTRODUCCIÓN. IFS VERS 4-IFS VER 5.
1.1. Cambios de niveles y puntuaciones.
1.2. Cambios generales de cláusulas.
1.3. Cambios de auditoría y seguimiento.

2. RECORRIDO POR LA NUEVA NORMA IFS V5-2007.
2.1. Requisitos del sistema de gestión de calidad.
2.2. Responsabilidades de la dirección.
2.3. Gestión de recursos.
2.4. Realización del producto.
2.5. Medición, análisis y mejora.